Una infusión de CBD se prepara como una infusión clásica, con algunas particularidades relacionadas con la naturaleza de la molécula. El CBD se disuelve mal en el agua, las mezclas varían mucho de una marca a otra y la concentración por taza depende de la receta. A continuación te ofrecemos una guía para preparar una infusión en las condiciones adecuadas, desde cómo leer la etiqueta hasta el último sorbo.
Elegir la mezcla y comprobar su composición
Las infusiones de CBD que se comercializan suelen combinar flores u hojas de cáñamo con plantas aromáticas como la manzanilla, la menta o la verbena. Su contenido en CBD varía de un producto a otro, y es la etiqueta la que indica la cantidad que se debe utilizar.
Antes de tomarte la primera taza, comprueba tres aspectos: el contenido de CBD por sobre o por gramo, el porcentaje de THC (inferior al 0,3 %) y la presencia de un certificado de análisis del lote. Una lista de ingredientes clara, que incluya el origen del cáñamo, es señal de que el fabricante controla su producción.
Temperatura y tiempo de infusión
Calienta el agua y, a continuación, déjala reposar un minuto para que la temperatura baje hasta unos 85-90 °C. Viértela sobre la mezcla, tapa la taza para conservar los aromas y deja que repose entre 5 y 10 minutos, o el tiempo indicado por el fabricante. A continuación, cuélala para retirar los restos de planta.
Una infusión más prolongada extrae más aromas y aporta un sabor más vegetal, lo que no siempre resulta agradable. La ficha del producto sigue siendo la referencia, ya que cada mezcla tiene su propia proporción de plantas.
El papel de la grasa
El CBD es lipofílico: se disuelve mal en agua sola. Por eso, muchos fabricantes recomiendan añadir un poco de leche entera o de bebida vegetal a la infusión, lo que ayuda a dispersar los compuestos del extracto. Basta con una cucharada de leche o de leche de avena, y la infusión adquiere así un sabor más redondo.
Es probable que el agua no extraiga la totalidad de los cannabinoides presentes en la planta, lo que explica por qué resulta difícil estimar con precisión la cantidad que realmente se consume. Es mejor tenerlo en cuenta antes de comparar dos productos entre sí.
Cuándo y en qué cantidad se debe tomar
Empieza con una sola taza y fíjate en cómo te sientes antes de aumentar la dosis, sin superar la cantidad indicada en el envase. Las recomendaciones sobre el mejor momento para tomar CBD por la noche también se aplican a las infusiones: el efecto tarda en notarse tras la ingesta por vía digestiva, por lo que conviene no impacientarse.
Si estás embarazada, en periodo de lactancia o siguiendo un tratamiento, es recomendable consultar a un médico o a un farmacéutico antes de probarlo. El CBD puede provocar somnolencia, por lo que se recomienda extremar la precaución antes de conducir.
Cómo conservar las infusiones y disfrutar de diferentes sabores
Guarda la mezcla en un frasco hermético, protegido de la luz, la humedad y el calor: las hierbas aromáticas pierden rápidamente su aroma al entrar en contacto con el aire. Respeta la fecha indicada en el envase y vuelve a cerrar la bolsa después de cada uso.
Para variar, añade una ralladura de limón, una rodaja de jengibre fresco o un toque de miel, según el sabor de la mezcla elegida. La infusión también se puede tomar fría: déjala enfriar y sírvela con cubitos de hielo y un poco de limón. Las mujeres embarazadas, en periodo de lactancia o que estén siguiendo un tratamiento deben consultar primero a un médico o a un farmacéutico.
Una taza, una rutina, un producto controlado
Una buena infusión se basa en unos pasos sencillos: agua caliente sin que haya llegado a hervir, tapa, tiempo de infusión adecuado y un poco de grasa para mayor comodidad. Antesde comprar CBD, compara el contenido indicado, el porcentaje de THC y el certificado de análisis del lote: estos tres datos permiten evaluar un producto mejor que cualquier promesa que figure en el envase.
